
L’equilibrio della Terra – Il Premio
Un libro esemplare che evidenzia l’azienda agraria, “cuore pulsante e vitale del rapporto tra Uomo e Natura”

L’agricoltura sostenibile impiega metodi di coltivazione che sono rispettosi della terra, che non la distrugge con colture intensive e non la avvelena con pesticidi e concimi chimici e salvaguarda le necessità dei piccoli produttori agricoli e ne rispetta l’economia interna e le tradizioni.

Un libro esemplare che evidenzia l’azienda agraria, “cuore pulsante e vitale del rapporto tra Uomo e Natura”

"Credere che con la ricerca e l'invenzione, l'umanità possa creare qualcosa di meglio della natura, è un illusione" (Masanobu Fukuoka)

L'agricoltura biodinamica e la sua storia attraverso gli insegnamenti di Rudolf Steiner

La Siria fa parte della Mezzaluna Fertile, territorio vocato naturalmente all'agricoltura, nonostante le sue caratteristiche siccitose e ha sempre soddisfatto i suoi bisogni alimentari con la coltivazione di cereali

Il suolo è una risorsa essenzialmente non rinnovabile ed è per questo motivo che deve essere protetto e utilizzato correttamente